Калина обыкновенная

Калина обыкновенная

Калина Обыкновенная
Калина Обыкновенная

Сегодня мы узнаем, какие полезные свойства имеет калина обыкновенная или красная калина.

Калина обыкновенная — это почти настоящий символ русского и украинского народа. Ее можно встретить почти везде, в книгах, фильмах, календарях, ярмарках. Ей посвящено много стихов и песен. Еще в старой Руси, ягода калина была обязательным атрибутом праздничного застолья. Ее использовали в засолке капусты, помидор, огурцов, пекли пироги и просто ели как десерт. Не путайте калину с рябиной обыкновенной, это разные ягоды.

Калина обыкновенная: польза.

На сегодняшний день, редко где можно встретить в кулинарии ягоду калины, ее стали заменять другими зарубежными ягодами и фруктами, а зря. Ведь не зря её использовали в древние времена, потому что полезные свойства калины обыкновенной, укрепляют иммунную систему, омолаживают кожу и тело.

Для начала давайте поговорим про состав этой полезной ягоды. Она включает в себя:

витамин С

каротин

пектин

медь

фосфор

магний

калий

железо

марганец

стронций

йод

уксусную кислоту

муравьиную кислоту

Полезные свойства калины обыкновенной: лечение.

Теперь можно поговорить про её лечебные свойства от различных недугов, таких как высокое кровяное давление, нервное перевозбуждение.

Очень эффективно она помогает (особенно если калину смешать с медом) при таких заболеваниях как:

бронхит

кашель

ангина

одышка

болезни печени

желтуха

Калиновый сок пьют с медом для лечения рака молочной железы, а также для профилактики заболеваний желудка и кишечника. Считается, что постоянное употребление ягод калины улучшает здоровье пищеварительной системы у больных раком и печени.

Чай или отвар из ягод и коры калины обыкновенной, очищает кровь, обладает кровоостанавливающим, отхаркивающим, успокаивающим и тонизирующим действием. Кора калины обыкновенной

Настойка из ягод калины борется с фурункулами, экземой, является потогонным, слабительным и мочегонным средством. Калиновый морс повышает тонус и укрепляет иммунную систему , а калиновый ликер, помогает при гастрите, геморрое, запорах, диарее, респираторных заболеваниях, сахарном диабете и болезненных менструациях .

Применение и хранение калины обыкновенной.

Эти ягоды успешно используются в современной косметологии. Из калинового экстракта делают лосьоны и маски, кремы и добавляют в шампунь. Что примечательно, что калина обыкновенная помогает бороться с угрями и прыщами, а также несет пользу для жирной кожи, очищая её. Свежий сок калины обыкновенной отбеливает пигментные пятна и веснушки.

Обычно калину обыкновенную хранят на чердаках, подвесив их пучками или в банках с сахаром в холодильнике.
Надеюсь, что информация о пользе калины, Вам пригодилась. Будьте здоровы!